Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso.
Cavidades: 2
Comp.: 151 mm x Diâm.: 98 mm
Peso casca: 140 g
Peso médio: 350 g
Modelo: Semiprofissional Especial